Connect with us

Diverse

Rețetă de post | Drob din legume

Published

on

Ingrediente

• 2 morcovi
• 1 țelină
• 4 cepe
• 3 căței de usturoi
• 3 cartofi
• 1 cană de orez
• 200 g de ciuperci
• 100 g de măsline
• 1 legătură de pătrunjel
• 1 legătură de mărar
• 1 legătură de spanac
• 50 g de pesmet
• sare, piper, oregano, boia dulce

Mod de preparare

Mai întâi, pregătim două cratițe. Într-una punem la fiert cartofii în coajă (bine spălați înainte), cu apă cât îi cuprinde, iar în cealaltă, orezul. La 1 cană de orez, se pun 2 căni de apă. După primele clocote, se pune capacul peste orez, și se lasă 10 minute, fără să ridicați capacul, apoi se închide focul și se mai lasă 10 minute, cu capacul acoperit. În acest interval, orezul va absorbi apa rămasă, și va fi bine fiert.

Între timp, se curăță ceapa și usturoiul, se toacă fin, și se călesc în puțin ulei. Se adaugă și ciupercile tăiate mărunt. Se călesc 15 minute.

Spanacul se spală bine și se opărește scurt. Morcovii și țelina se dau pe răzătoare. Măslinele se taie feliuțe. Pătrunjelul și mărarul se spală bine și se toacă mărunt.

După ce s-au răcorit puțin, cartofii se curăță de coajă, și se pasează, ca la piure.

Într-un vas încăpător, se amestecă toate ingredientele: piureul de cartofi, orezul fiert, ceapa, usturoiul și ciupercile undite, pătrunjelul și mărarul, pesmetul și condimentele. Amestecați bine, pentru a obține o compoziție cât mai omogenă.

Pentru a coace drobul, puteți folosi două tăvi de chec, o tavă rotundă, sau o tavă dreptunghiulară sau pătrată, în funcție de cum doriți să arate drobul. Tava aleasă se tapetează cu hârtie de copt, și în ea se pune compoziția. Nivelați bine deasupra, pentru a obține o suprafață netedă. Puteți așeza deasupra felii de roșii sau fâșii de gogoșar roșu. Coaceți drobul în cuptorul preîncălzit circa jumătate de oră, sau până când se rumenește.

După ce scoateți drobul din cuptor, lăsați-l să se răcorească bine, apoi dați-l la frigider 3-4 ore, apoi serviți-l. Se va închega mult mai bine. Nu-l tăiați cald, deoarece se va sfărâma.

Poftă bună!

Sursa: Bucataras

Actualitate

Nava militară “Căpitan-comandor Alexandru Cătuneanu” s-a întors cu succes din misiune

Published

on

Nava militară “Căpitan-comandor Alexandru Cătuneanu” s-a întors cu succes din Marea Ionică, unde a participat la Exercițiul multinațional de luptă contra minelor “Ariadne 20”, organizat de Forțele Navale Elene.

Misiunea din care s-au întors marinarii militari a avut ca scop consolidarea cooperării și creșterii interoperabilității cu structuri NATO specializate în domeniul luptei contra minelor din Bulgaria, Grecia, Italia, Spania și Turcia.

Nava maritimă hidrografică a parcurs peste 1300 de mile marine și a înregistrat 184 de ore de marș, timp în care a participat la secvențe de instruire întrunite forțe navale – forțe aeriene, în care a asigurat suportul informațional integrat și cercetarea hidrografică subacvatică, necesare pentru lupta contra minelor.

De asemenea, în timpul marșului spre portul grecesc Patras, nava “Căpitan-comandor Alexandru Cătuneanu” a înregistrat o premieră pentru Direcția Hidrografică Maritimă, prin tranzitarea pentru prima dată a Canalului Corint.

Pe timpul exercițiilor militare desfășurate în ariile desemnate, s-au descoperit șapte contacte submerse, printre care și o mină de exercițiu de tip MK55, adusă la bordul navei și predată partenerilor eleni în portul Patras.

Având 52 de marinari la bord, nava comandată de locotenent-comandorul Laurențiu Toma, a fost întâmpinată la sosirea în portul Constanța de Șeful Resurselor din Statul Major al Forțelor Navale, care a transmis echipajului felicitări și mesajul de bun-venit acasă din partea conducerii Forțelor Navale.

sursa foto: navy.ro

Continue Reading

Cultura/Educatie

Universitatea din Bucureşti, prima poziţie în România la Ştiinţe naturale

Published

on

Universitatea din Bucureşti ocupă prima poziţie pe plan naţional pentru domeniul Ştiinţe naturale în clasamentul 2020 RUR World University Rankings by Subject. Situată pe locul 316 în domeniul Ştiinţe naturale în plan global, Universitatea din Bucureşti este urmată pe plan naţional de două universităţi membre ale Consorţiului Universitaria: Universitatea de Vest din Timişoara (390) şi Universitatea Babeş-Bolyai din Cluj-Napoca (479).

Clasamentul din 2020 evaluează performanţa a 829 de universităţi din întreaga lume pentru şase domenii: Ştiinţe umaniste, Ştiinţele vieţii, Ştiinţe medicale, Ştiinţe naturale, Ştiinţe tehnice şi Ştiinţe sociale.

Universitatea din Bucureşti este prezentă şi în domeniul Ştiinţelor tehnice pe poziţia 566 în plan internaţional, fiind precedată la nivel naţional de Universitatea Babeş-Bolyai din Cluj-Napoca (474) şi urmată de Universitatea de Medicină şi Farmacie “Grigore T. Popa” din Iaşi (581) şi de Universitatea Politehnica din Bucureşti (604).

Liderul naţional al clasamentului general Round University Ranking – World University Rankings încă de la lansarea acestuia, din 2010, Universitatea din Bucureşti se situează anul acesta pe poziţia 481. Rezultatul obţinut de Universitatea din Bucureşti la ediţia din 2020 a clasamentului RUR World University Rankings se datorează în principal componentei de predare.

Universitatea din Bucureşti este urmată în clasamentul general de Universitatea “Babeş-Bolyai” din Cluj-Napooca, de Universitatea de Medicină şi Farmacie “Grigore T. Popa” din Iaşi, de Universitatea de Vest din Timişoara, de Universitatea Politehnica din Bucureşti şi de Universitatea de Medicină, Farmacie, Ştiinţe şi Tehnologie “George Emil Palade” din Târgu Mureş.

Lansat din dorinţa de a oferi informaţii detaliate cu privire la performanţele universităţilor Clasamentul RUR World University Rankings analizează şi interpretează date a peste 1.100 de universităţi din 82 de ţări şi se adresează atât comunităţii academice, cât şi reprezentanţilor universităţilor sau factorilor de decizie politică.

sursa foto: unibuc.ro

Continue Reading

Actualitate

O nouă ediţie a Cursului pentru jurnaliştii care transmit din zone de conflict

Published

on

Direcţia informare şi relaţii publice a Ministerului Apărării Naţionale, cu sprijinul Comandamentului forţelor pentru operaţii speciale, Statului Major al Forţelor Terestre şi al Statului Major al Forţelor Aeriene organizează, în perioada 6-12 septembrie, cea de-a XVII-a ediţie a “Cursului pentru jurnaliştii care transmit din zone de conflict”.

Cursul se va desfăşura la Târgu-Mureş şi în alte obiective ale MApN, şi va aborda, teoretic şi practic, teme privind procedurile de acreditare şi de lucru ale jurnaliştilor pe timpul operaţiilor militare, reguli de siguranţă şi protecţie în zonele de conflict, aspecte privind securitatea operaţională, caracterizarea teatrelor de operaţii din punct de vedere al riscurilor, proceduri de acordare a primului ajutor.

De asemenea, cursanţilor le vor fi prezentate tehnica de luptă şi echipamentul din dotarea unor structuri militare din Armata României sau care au participat la misiuni în teatrele de operaţii, tehnici de supravieţuire, trageri demonstrative cu armamentul de infanterie, mijloacele de protecţie CBRN, precum şi modul de executare a unei misiuni într-o zonă de operaţii.

În vederea asigurării distanţării sociale, cât şi unui antrenament intensiv şi eficient, numărul jurnaliştilor – redactori, cameramani şi fotoreporteri – care vor participa la curs este limitat la 20.

Detalii privind organizarea cursului şi documentele de înscriere pot fi obţinute accesând site-ul https://www.mapn.ro/corespondenti/index.php.

După completare, documentele solicitate vor fi transmise, prin fax sau e-mail, la Direcţia informare şi relaţii publice, până la data de 31 iulie 2020.

Persoană de contact pentru informaţii suplimentare – colonel Renato Nadolu, tel. 021 319.56.11, fax 021 319.56.98, e-mail: corespondentiderazboi@mapn.ro.

sursa foto: mapn.ro

Continue Reading
Advertisement

Trending

Copyright © 2019 RoPressOnline