Connect with us

Uncategorized

Tort Krantz ca la cofetărie

Published

on

Ingrediente:
Pentru blat
  •  8 ouă
  •  160 g zahăr
  •  100 g nuci măcinate
  •  100 g făina
Pentru cremă
  •  4 ouă
  •  200 g zahăr
  •  100 ml lapte
  •  1 plic zahăr vanilat
  •  300 g unt
Pentru krantz
  •  150 g zahăr
  •  150 g nuci

Mod de preparare:

Pentru blat, bateţi albuşurile cu zahărul, până devin spumă, apoi adăugaţi gălbenuşurile treptat, urmate de nuci şi făină.

Se toarnă aluatul într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu, la 180 de grade, circa 20 de minute.

Se face crema din cele 4 ouă bătute cu zahărul şi laptele, apoi fierte la bain marie, până se îngroaşă. Se dă deoparte pasta de ou şi se bate separat untul până devine spumos. După ce s-a răcit crema, se adaugă untul bătut. Se dă la frigider, la răcit.

Se face kranţul prin caramelizarea zahărului, peste care se toarnă nucile pisate. Se amestecă bine, apoi se toarnă într-o tavă şi se lasă la răcit. Când s-a întărit caramelul, se sparge şi se pisează. Se aleg sau se strecoară bucăţile mari de nucă caramelizată.

Se taie blatul răcit în două şi se unge cu jumătate din cremă, apoi se presară cu caramelul fin strecurat anterior. Se pune blatul deasupra şi se unge cu restul de cremă. Se ornează cu kranţ şi, eventual, cu jumătăţi de nuci.

Continue Reading

Uncategorized

Festivalul Cântecului Popular ,,Elena Roizen”

Published

on

Continue Reading

Uncategorized

Lacul Lebedelor – spectacol inedit în aer liber

Published

on

Continue Reading

Actualitate

Formularul 112 se modifică

Published

on

Ministerul Finanțelor Publice, Ministerul Muncii și Justiției Sociale și Ministerul Sănătății, au inițiat un proiect comun care stabilește modelul, conținutul, modalitatea de depunere și de gestionare a ,,Declarației privind obligațiile de plată a contribuțiilor sociale, impozitului pe venit și evidența nominală a persoanelor asigurate – formular 112”, ca urmare a modificărilor legislative apărute în domeniul asigurărilor sociale, precum și a celor din domeniul legislației fiscale.

Noul formular va cuprinde atât informații privind obligațiile fiscale ale contribuabililor, cât și informații necesare stabilirii prestațiilor sociale, acordate de CNPP, CNAS și de ANOFM. Prin proiectul de ordin:

  • se modifică și se completează ,,Destinația sumelor pentru acordarea de burse private, precum și pentru susținerea unei/unor entități nonprofit/unități de cult reprezentând o cotă de până la 3,5% din impozit”;
  • se introduce o nouă poziție pentru membrii cooperatori, salariați în  baza convenției individuale de muncă;
  • se introduce obligația de plată a contribuției de asigurări sociale asupra remunerațiilor încasate de zilieri;
  • se introduce o nouă poziție pentru persoanele fizice care realizează venituri din salarii și asimilate salariilor, pentru care sunt scutite de la plata impozitului;
  • se introduce un nou tip de asigurat, respectiv ,,persoane fizice care prestează o activitate specifică, în baza unui contract de internship”.

 

Sursa: MFP

 

Continue Reading
Advertisement

Trending

Copyright © 2019 RoPressOnline